Comment servir un verre

Je suis toujours surpris quand les serveurs ne connaissent pas cette règle élémentaire d’hygiène.

Les doigts ne doivent pas toucher les rebords supérieurs du verre.

Il faut donc tenir le verre par le coté ou le dessous et jamais par le dessus.

Idem quand on apporte une assiette, son doigt (souvent le pouce) ne doit pas être dans l’assiette 😀

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Aurélien Bardon